{"id":4415,"date":"2026-10-20T10:00:29","date_gmt":"2026-10-20T08:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/mamerie.com\/?p=4415"},"modified":"2026-10-20T10:03:48","modified_gmt":"2026-10-20T08:03:48","slug":"mamerie-in-mayfair-eine-region-im-mercato-metropolitano-london-erlebbar-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamerie.com\/de\/mamerie-in-mayfair-eine-region-im-mercato-metropolitano-london-erlebbar-machen\/","title":{"rendered":"Mamerie in Mayfair: Eine Region im Mercato Metropolitano London erlebbar machen"},"content":{"rendered":"\t\t
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Export bedeutet weit mehr, als Waren \u00fcber Landesgrenzen hinweg zu versenden. Es bedeutet, eine Landschaft zu \u00fcbersetzen. Sie f\u00fcr Menschen verst\u00e4ndlich \u2013 und damit begehrenswert \u2013 zu machen, die sie noch nie selbst erlebt haben.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Am Donnerstag, dem 8. Oktober, wurde diese \u00dcbersetzung im Herzen des Londoner Stadtteils Mayfair greifbare Wirklichkeit. Das Mercato Metropolitano<\/strong> er\u00f6ffnete seinen neuen Corner, der dem Projekt \u201eIo sono Friuli Venezia Giulia\u201c gewidmet ist. Und Mamerie<\/strong> war mit der Pr\u00e4zision, die jedes einzelne unserer Gl\u00e4ser auszeichnet, vor Ort.<\/p>\n

Eine durchdachte Initiative, ins Leben gerufen von PromoTurismoFVG und der Region, die Lebensmittel nicht als Selbstzweck versteht, sondern als Sprache, mit der sich die Geschichte einer Landschaft erz\u00e4hlen l\u00e4sst.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Das Projekt: Rohstoffe als Botschafter ihrer Herkunft<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Die institutionelle Strategie wurde w\u00e4hrend der Er\u00f6ffnung klar formuliert: Die herausragenden Agrar- und Lebensmittelspezialit\u00e4ten der Region nach London zu bringen, bedeutet, eine unverwechselbare und wiedererkennbare Geschichte zu erz\u00e4hlen. In diesem Konzept wird die Qualit\u00e4t der Produkte zum eigentlichen Schl\u00fcssel, um die Region der Welt n\u00e4herzubringen.<\/p>\n

Gro\u00dfbritannien ist ein anspruchsvoller Markt, gepr\u00e4gt von einer F\u00fclle an Eindr\u00fccken und Angeboten. Wer hier Aufmerksamkeit gewinnen m\u00f6chte, muss nicht lauter werden, sondern eine klare Identit\u00e4t besitzen.<\/p>\n

Das Mercato Metropolitano in Mayfair, ein Ort, der sich ganz authentischen Lebensmitteln und \u00f6kologischer Nachhaltigkeit verschrieben hat, erwies sich als idealer Rahmen.<\/p>\n

Keine folkloristischen Klischees. Nur erstklassige Rohstoffe, pr\u00e4sentiert vor einem internationalen Publikum.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mamerie auf der B\u00fchne: Pr\u00e4zision und Verbundenheit mit der Erde<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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In diesem Mosaik friaulischer Aromen, von der traditionsreichen Spezialit\u00e4t Frico bis hin zu den mutigen Fusion-Interpretationen des Abends, \u00fcbernahm Mamerie jene Rolle, die unserer Philosophie entspricht: alles \u00dcberfl\u00fcssige wegzulassen.<\/p>\n

Nach Mayfair brachten wir die kompromisslosen Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4be unserer Manufaktur in Tavagnacco. Wir zeigten die handwerkliche Pr\u00e4zision, mit der wir Obst verarbeiten, unseren Respekt vor der nat\u00fcrlichen Struktur von Gem\u00fcse und die besondere Sorgfalt, mit der wir das Aroma des Tr\u00fcffels bewahren.<\/p>\n

Das Publikum reagierte mit gro\u00dfem Interesse. Nicht nur, indem es den Veranstaltungsort f\u00fcllte, sondern indem es sich intensiv mit den Produkten auseinandersetzte. Die Besucher wollten mehr \u00fcber ihre Herkunft, die Verarbeitungsmethoden und die Philosophie hinter unserer Wertsch\u00f6pfungskette erfahren.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Menschen, Publikum und Verbindungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die besondere Energie des Abends best\u00e4tigte die St\u00e4rke der urspr\u00fcnglichen Idee. Der Donnerstag wurde zu einem Moment authentischer Entdeckungen und Begegnungen.<\/p>\n

Ein bemerkenswertes Detail zeigte, wie dieses Projekt Br\u00fccken zwischen unterschiedlichen Welten schlagen kann: Eine Delegation von Spielern des Watford Football Club nahm an der Veranstaltung teil.<\/p>\n

Der englische Fu\u00dfballverein, der eng mit Udinese verbunden ist, beteiligte sich aktiv an der Verkostung und an der Erstellung von Social-Media-Inhalten f\u00fcr den Abend. So schloss sich der Kreis zwischen Friaul und England \u2013 in einem Dialog, der Menschen, Sport und selbstverst\u00e4ndlich kulinarischen Genuss miteinander verband.<\/p>\n

Mamerie hat in London einen Grundstein gelegt. Solide, auf das Wesentliche konzentriert und unverkennbar friaulisch.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Export bedeutet weit mehr, als Waren \u00fcber Landesgrenzen hinweg zu versenden. Es bedeutet, eine Landschaft zu \u00fcbersetzen. Sie f\u00fcr Menschen verst\u00e4ndlich \u2013 und damit begehrenswert \u2013 zu machen, die sie noch nie selbst erlebt haben. Am Donnerstag, dem 8. Oktober, wurde diese \u00dcbersetzung im Herzen des Londoner Stadtteils Mayfair greifbare Wirklichkeit. Das Mercato Metropolitano er\u00f6ffnete seinen neuen Corner, der dem Projekt \u201eIo sono Friuli Venezia Giulia\u201c gewidmet ist. Und Mamerie war mit der Pr\u00e4zision, die jedes einzelne unserer Gl\u00e4ser auszeichnet, vor Ort. Eine durchdachte Initiative, ins Leben gerufen von PromoTurismoFVG und der Region, die Lebensmittel nicht als Selbstzweck versteht, sondern als Sprache, mit der sich die Geschichte einer Landschaft erz\u00e4hlen l\u00e4sst. Das Projekt: Rohstoffe als Botschafter ihrer Herkunft Die institutionelle Strategie wurde w\u00e4hrend der Er\u00f6ffnung klar formuliert: Die herausragenden Agrar- und Lebensmittelspezialit\u00e4ten der Region nach London zu bringen, bedeutet, eine unverwechselbare und wiedererkennbare Geschichte zu erz\u00e4hlen. In diesem Konzept wird die Qualit\u00e4t der Produkte zum eigentlichen Schl\u00fcssel, um die Region der Welt n\u00e4herzubringen. Gro\u00dfbritannien ist ein anspruchsvoller Markt, gepr\u00e4gt von einer F\u00fclle an Eindr\u00fccken und Angeboten. Wer hier Aufmerksamkeit gewinnen m\u00f6chte, muss nicht lauter werden, sondern eine klare Identit\u00e4t besitzen. Das Mercato Metropolitano in Mayfair, ein Ort, der sich ganz authentischen Lebensmitteln und \u00f6kologischer Nachhaltigkeit verschrieben hat, erwies sich als idealer Rahmen. Keine folkloristischen Klischees. Nur erstklassige Rohstoffe, pr\u00e4sentiert vor einem internationalen Publikum. Mamerie auf der B\u00fchne: Pr\u00e4zision und Verbundenheit mit der Erde In diesem Mosaik friaulischer Aromen, von der traditionsreichen Spezialit\u00e4t Frico bis hin zu den mutigen Fusion-Interpretationen des Abends, \u00fcbernahm Mamerie jene Rolle, die unserer Philosophie entspricht: alles \u00dcberfl\u00fcssige wegzulassen. Nach Mayfair brachten wir die kompromisslosen Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4be unserer Manufaktur in Tavagnacco. Wir zeigten die handwerkliche Pr\u00e4zision, mit der wir Obst verarbeiten, unseren Respekt vor der nat\u00fcrlichen Struktur von Gem\u00fcse und die besondere Sorgfalt, mit der wir das Aroma des Tr\u00fcffels bewahren. Das Publikum reagierte mit gro\u00dfem Interesse. Nicht nur, indem es den Veranstaltungsort f\u00fcllte, sondern indem es sich intensiv mit den Produkten auseinandersetzte. Die Besucher wollten mehr \u00fcber ihre Herkunft, die Verarbeitungsmethoden und die Philosophie hinter unserer Wertsch\u00f6pfungskette erfahren. Menschen, Publikum und Verbindungen Die besondere Energie des Abends best\u00e4tigte die St\u00e4rke der urspr\u00fcnglichen Idee. Der Donnerstag wurde zu einem Moment authentischer Entdeckungen und Begegnungen. Ein bemerkenswertes Detail zeigte, wie dieses Projekt Br\u00fccken zwischen unterschiedlichen Welten schlagen kann: Eine Delegation von Spielern des Watford Football Club nahm an der Veranstaltung teil. Der englische Fu\u00dfballverein, der eng mit Udinese verbunden ist, beteiligte sich aktiv an der Verkostung und an der Erstellung von Social-Media-Inhalten f\u00fcr den Abend. So schloss sich der Kreis zwischen Friaul und England \u2013 in einem Dialog, der Menschen, Sport und selbstverst\u00e4ndlich kulinarischen Genuss miteinander verband. Mamerie hat in London einen Grundstein gelegt. 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Das Projekt: Rohstoffe als Botschafter ihrer Herkunft Die institutionelle Strategie wurde w\u00e4hrend der Er\u00f6ffnung klar formuliert: Die herausragenden Agrar- und Lebensmittelspezialit\u00e4ten der Region nach London zu bringen, bedeutet, eine unverwechselbare und wiedererkennbare Geschichte zu erz\u00e4hlen. In diesem Konzept wird die Qualit\u00e4t der Produkte zum eigentlichen Schl\u00fcssel, um die Region der Welt n\u00e4herzubringen. Gro\u00dfbritannien ist ein anspruchsvoller Markt, gepr\u00e4gt von einer F\u00fclle an Eindr\u00fccken und Angeboten. Wer hier Aufmerksamkeit gewinnen m\u00f6chte, muss nicht lauter werden, sondern eine klare Identit\u00e4t besitzen. Das Mercato Metropolitano in Mayfair, ein Ort, der sich ganz authentischen Lebensmitteln und \u00f6kologischer Nachhaltigkeit verschrieben hat, erwies sich als idealer Rahmen. Keine folkloristischen Klischees. Nur erstklassige Rohstoffe, pr\u00e4sentiert vor einem internationalen Publikum. Mamerie auf der B\u00fchne: Pr\u00e4zision und Verbundenheit mit der Erde In diesem Mosaik friaulischer Aromen, von der traditionsreichen Spezialit\u00e4t Frico bis hin zu den mutigen Fusion-Interpretationen des Abends, \u00fcbernahm Mamerie jene Rolle, die unserer Philosophie entspricht: alles \u00dcberfl\u00fcssige wegzulassen. Nach Mayfair brachten wir die kompromisslosen Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4be unserer Manufaktur in Tavagnacco. Wir zeigten die handwerkliche Pr\u00e4zision, mit der wir Obst verarbeiten, unseren Respekt vor der nat\u00fcrlichen Struktur von Gem\u00fcse und die besondere Sorgfalt, mit der wir das Aroma des Tr\u00fcffels bewahren. Das Publikum reagierte mit gro\u00dfem Interesse. Nicht nur, indem es den Veranstaltungsort f\u00fcllte, sondern indem es sich intensiv mit den Produkten auseinandersetzte. Die Besucher wollten mehr \u00fcber ihre Herkunft, die Verarbeitungsmethoden und die Philosophie hinter unserer Wertsch\u00f6pfungskette erfahren. Menschen, Publikum und Verbindungen Die besondere Energie des Abends best\u00e4tigte die St\u00e4rke der urspr\u00fcnglichen Idee. Der Donnerstag wurde zu einem Moment authentischer Entdeckungen und Begegnungen. Ein bemerkenswertes Detail zeigte, wie dieses Projekt Br\u00fccken zwischen unterschiedlichen Welten schlagen kann: Eine Delegation von Spielern des Watford Football Club nahm an der Veranstaltung teil. Der englische Fu\u00dfballverein, der eng mit Udinese verbunden ist, beteiligte sich aktiv an der Verkostung und an der Erstellung von Social-Media-Inhalten f\u00fcr den Abend. So schloss sich der Kreis zwischen Friaul und England \u2013 in einem Dialog, der Menschen, Sport und selbstverst\u00e4ndlich kulinarischen Genuss miteinander verband. Mamerie hat in London einen Grundstein gelegt. 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Das Projekt: Rohstoffe als Botschafter ihrer Herkunft Die institutionelle Strategie wurde w\u00e4hrend der Er\u00f6ffnung klar formuliert: Die herausragenden Agrar- und Lebensmittelspezialit\u00e4ten der Region nach London zu bringen, bedeutet, eine unverwechselbare und wiedererkennbare Geschichte zu erz\u00e4hlen. In diesem Konzept wird die Qualit\u00e4t der Produkte zum eigentlichen Schl\u00fcssel, um die Region der Welt n\u00e4herzubringen. Gro\u00dfbritannien ist ein anspruchsvoller Markt, gepr\u00e4gt von einer F\u00fclle an Eindr\u00fccken und Angeboten. Wer hier Aufmerksamkeit gewinnen m\u00f6chte, muss nicht lauter werden, sondern eine klare Identit\u00e4t besitzen. Das Mercato Metropolitano in Mayfair, ein Ort, der sich ganz authentischen Lebensmitteln und \u00f6kologischer Nachhaltigkeit verschrieben hat, erwies sich als idealer Rahmen. Keine folkloristischen Klischees. Nur erstklassige Rohstoffe, pr\u00e4sentiert vor einem internationalen Publikum. Mamerie auf der B\u00fchne: Pr\u00e4zision und Verbundenheit mit der Erde In diesem Mosaik friaulischer Aromen, von der traditionsreichen Spezialit\u00e4t Frico bis hin zu den mutigen Fusion-Interpretationen des Abends, \u00fcbernahm Mamerie jene Rolle, die unserer Philosophie entspricht: alles \u00dcberfl\u00fcssige wegzulassen. Nach Mayfair brachten wir die kompromisslosen Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4be unserer Manufaktur in Tavagnacco. Wir zeigten die handwerkliche Pr\u00e4zision, mit der wir Obst verarbeiten, unseren Respekt vor der nat\u00fcrlichen Struktur von Gem\u00fcse und die besondere Sorgfalt, mit der wir das Aroma des Tr\u00fcffels bewahren. Das Publikum reagierte mit gro\u00dfem Interesse. Nicht nur, indem es den Veranstaltungsort f\u00fcllte, sondern indem es sich intensiv mit den Produkten auseinandersetzte. Die Besucher wollten mehr \u00fcber ihre Herkunft, die Verarbeitungsmethoden und die Philosophie hinter unserer Wertsch\u00f6pfungskette erfahren. Menschen, Publikum und Verbindungen Die besondere Energie des Abends best\u00e4tigte die St\u00e4rke der urspr\u00fcnglichen Idee. Der Donnerstag wurde zu einem Moment authentischer Entdeckungen und Begegnungen. Ein bemerkenswertes Detail zeigte, wie dieses Projekt Br\u00fccken zwischen unterschiedlichen Welten schlagen kann: Eine Delegation von Spielern des Watford Football Club nahm an der Veranstaltung teil. Der englische Fu\u00dfballverein, der eng mit Udinese verbunden ist, beteiligte sich aktiv an der Verkostung und an der Erstellung von Social-Media-Inhalten f\u00fcr den Abend. So schloss sich der Kreis zwischen Friaul und England \u2013 in einem Dialog, der Menschen, Sport und selbstverst\u00e4ndlich kulinarischen Genuss miteinander verband. Mamerie hat in London einen Grundstein gelegt. 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